野菜中心のカラダにやさしいお弁当

ご飯どろぼうLee

店主からのコメント

玄米又は雑穀米と４種類以上の緑黄色野菜を使った野菜中心のお弁当です。野菜には食物繊維やビタミン、栄養塩類（ミネラル）、抗酸化物質など様々な栄養素が含まれています。

ご飯どろぼうLeeは食の美味しさを第一に考え、添加物オールゼロでカラダに優しいお弁当作りをしています。種類は、ベジタリアン弁当と野菜とお魚の弁当、そして韓国メニューのキンパとビビンバなどです。販売価格は700円～900円（税込）です。

ベイクドにがり豆腐

手作りのにがり豆腐に自家製豆味噌ソースを載せ、オーブンでこんがり焼きました。味付けのベースは、“昆布と椎茸の出汁”です。副菜2品には5種類の緑黄色野菜と海藻のひじきを使用。肉類や魚類、卵は使用していません。(アレルギー物質➠小麦、そば、落花生、くるみ、大豆、りんご、ごま)

イシモチ魚とにがり豆腐の南蛮漬け

白身魚の高級魚イシモチとにがり豆腐の南蛮漬です。ほのかな酸味です。副菜は「ごま風味のポテトサラダ」と「かぼちゃとひじきの胡麻煮」の２品です。6種類の野菜を使いました。(アレルギー物質➠卵、小麦、そば、落花生、くるみ、大豆、りんご、ごま)

白身魚のフライ・タルタルソース

白身魚のフライに濃厚な味わいの自家製タルタルソースをたっぷり使いました。副菜は「人参とわかめの塩麹ラペ」と「ほうれん草と茸のくるみ和え」の２品です。(アレルギー物質➠卵、小麦、そば、落花生、くるみ、大豆、りんご、ごま)

お魚とじゃが芋の豆乳グラタン

ほぐした白身魚と茹でたじゃが芋に豆乳と自家製塩麹で作ったホワイトソースを載せ、オーブンで焼きました。風味がとても上品です。副菜2品に5種類の野菜を使います。卵は不使用です。
(アレルギー物質➠小麦、そば、落花生、くるみ、大豆、りんご、ごま)

健康弁当幕の内

雑穀ご飯と焼き魚(さば塩焼き)、６種類の野菜と海藻など、栄養面と食べやすさを考えた健康幕の内弁当です。細切り大根のピクルスが食欲をそそります。焼き魚は“萩の塩”を使っています。
(アレルギー物質➠さば、卵、小麦、大豆、くるみ、ごま)

※玄米ご飯（又は雑穀ご飯）は冷めても美味しく食べられるように調理しています。無添加ですので、その日のうちにお召し上がりください。

※寒い冬の季節や、長時間冷蔵庫で保存している場合には電子レンジ使用OKです。⇒容器の上蓋を切り離し、そのまま電子レンジで温めてお召し上がりください。

手作りキンパ

韓国の海苔巻きご飯です。8種類の素材を別々に味付けし、韓国海苔で巻いた美味しい一品です。冷凍で1カ月間保存できます。その場合、片面か両面を焼きおにぎり風に焼くと、香ばしい違った美味しさが味わえます。(アレルギー物質➠牛肉、卵、小麦、大豆、そば、落花生、くるみ、りんご、ごま)

手作りピビンバ

白米ご飯の上に、味付けがそれぞれ違う9種類の具材を載せた華やかな丼物です。ピリ辛の豆腐コチュジャンで作った「ピビンバソース」を全体に掛け、混ぜ合わせてお召し上がりください。辛さはソースの分量で調整できます。(アレルギー物質➠牛肉、卵、小麦、大豆、そば、落花生、くるみ、りんご、ごま)