キッチンカー営業を行うには、車両を用意するほか保健所の営業許可等が必要です。ここでは、キッチンカー営業に関する注意事項をまとめています。
キッチンカーの違法車両にご注意ください
現在、違反車両の状態と思われるキッチンカーで営業されている方が多く見受けられます。組合としては、車検の通らない違法車両の状態での営業は好ましくないと考えています。こちらの「キッチンカー車両に関する注意事項」ページに詳しく記載していますので、これからキッチンカーを始めようとされる方、すでに営業中の方、また、キッチンカーを呼ぶイベントの主催者様はよくご覧ください。
キッチンカー営業には保健所の許可が必要です
こちらの「キッチンカー営業の注意事項」ページをご覧ください。
